Contenido
- Los beneficios de un cliente fiel a tu marca.
- Concepto de neuro-gastronomía y como se relaciona con la experiencia del cliente en un restaurant.
- Elementos que aseguran la fidelización del cliente.
- Arquitectura interior de un espacio gastronómico.
- La influencia de los medios digitales y la tecnología en los restaurantes.
- Claves para hacer de tu marca un referente comercial en el rubro gastronómico.
Duración: 40 minutos
¿A quién va dirigido tu webinar?
– Emprendedores gastronómicos
– Arquitectos y diseñadores de interiores interesados en el diseño de restaurantes
Ponentes
Arq. Adriano Colli
Arquitecto Venezolano, egresado de la Facultad de Arquitectura de la Universidad Central de Venezuela, UCV de Caracas.
Especialización en Ambientes Arquitectónicos y Urbanos y master en Iluminación natural y artificial, en Francia.
Experiencia docente en: Diseño Arquitectónico, Diseño y Conceptualización. Diseño con luz natural y artificial. Arquitectura y Urbanismo sin barreras en la Facultad de Arquitectura de la Universidad de los Andes, ULA.
Mi interés por la gastronomía me hizo Incursionar en la gastronomía comercial, con un restaurante y cafetería, también en la producción y venta de licores, lo que me condujo a realizar proyectos de varios espacios para gastronomía, tales como restaurantes y negocios de comida rápida.
Arq. Oneidys Rondon
Arquitecto egresada de la Universidad Rafael Urdaneta con especializacion en arquitectura y diseño interior para espacios comerciales y gastronómicos, además con estudios en desarrollo de marca y marketing, es directora creativa de la empresa ONE ARQUITECTURA. Con un recorrido profesional de 7 años, proyectos realizados en Venezuela, Colombia, España y ahora en Chile, donde está establecida desde hace 2 años y donde con el propósito de ayudar a impulsar a emprendedores y empresas a consolidar sus negocios, se alía a EMPRENDOMÁS® Chile para el diseño interior estratégico, la formación y la franquicia, potenciar sus marcas y convertirlas en verdaderas organizaciones comerciales.
